Category Archives: レシピ

コンボクッカーでステーキ

GWに子供達が帰省したのでステーキ肉を買ってきて焼きました。 高い肉ではないけれ … Continue reading 続きを読む «コンボクッカーでステーキ»

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鶏の手羽先のスモーク

連休でも特に予定がなく、無駄に時間を過ごしていましたがふと思い立ち、スモークをし … Continue reading 続きを読む «鶏の手羽先のスモーク»

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今年、最初はローストチキンから

しばらく、ダッチオーブンを使う機会がありませんでしたが今日は春の陽気で暖かかった … Continue reading 続きを読む «今年、最初はローストチキンから»

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スペインオムレツに挑戦

是非作ってみたいと思っていたスペインオムレツに挑戦しました。 用意した材料 卵 … Continue reading 続きを読む «スペインオムレツに挑戦»

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石焼き芋と焼きトウモロコシ

秋ですね〜うちにも近所の農家さんが秋の味覚を届けてくれるようになりました。今日は … Continue reading 続きを読む «石焼き芋と焼きトウモロコシ»

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石焼きビビンバを作ろう

ダッチオーブンで石焼きビビンバ ダッチオーブンでご飯を炊いて具材をのせてお焦げを … Continue reading 続きを読む «石焼きビビンバを作ろう»

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地鶏のポトフ

秋が待ち遠しくなる地鶏のポトフ まだまだ暑い日が続きますが秋の行楽シーズンはもう … Continue reading 続きを読む «地鶏のポトフ»

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ダッチオーブンでクルミパン

ダッチオーブンでパンを焼く ダッチオーブンを買うまではパンを焼いた事はありません … Continue reading 続きを読む «ダッチオーブンでクルミパン»

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蒸し焼きトウモロコシはとっても旨い

これを食べたら茹でたのは食べたくない 用意するもの:皮付きのトウモロコシ2〜3本 … Continue reading 続きを読む «蒸し焼きトウモロコシはとっても旨い»

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ダッチオーブンで作るロースト・チキン

ダッチオーブンでの初めての料理は何を作るか ダッチオーブン料理といえばロースト・ … Continue reading 続きを読む «ダッチオーブンで作るロースト・チキン»

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